料理 【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F)
【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F)
【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F) 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F)
大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
momo購物折價券傳送門
【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F)
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商品訊息功能:
- 品號：4582131
- 六刀頭不鏽鋼鋼刀
- 快速細緻地切削食材
- 人性化設計的出水口開關
商品訊息描述:
【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F)
商品特色:
快速細緻地切削食材
人性化設計的出水口開關
微感智控全自動功能
不鏽鋼滾珠式軸承+不鏽鋼連結器
馬達過電流保護開關
六刀頭不鏽鋼鋼刀
耐高溫食品級PC調理杯材質
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 果汁/榨汁機/調理機 容量 |
|
| 果汁/榨汁機/調理機 材質 |
|
| 功能 |
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電壓/頻率：110V/60Hz
顏色：銀黑
重量：約 2.7 Kg
容量：1500ml
迴轉速：20000 RPM
長/寬/高：27 x 25 x 47cm
消耗功率：550W
國際條碼：4713796001040
保固：1年
台灣製造
| 保固期 | 1年保固期◎產品自選購日起,正常操作及使用下發生故障,原廠提供一年保固。自購買日起30天內產品暇疵、故障，由廠商負責收送處理,超過30天由買家自行送回或郵寄原廠, 待產品修復後由原廠寄送回消費者處。 ◎屬於消耗性零件如:燈管.電池.濾心(網).刀組.果杯.扇葉... (包括但不以此為限一)等,不在商品保固期免費供應之零件範圍內。 ◎本產品自出售時起算已逾五年所衍生之故障報修,如原廠尚有零件可提供維修時， 當竭誠服務，並依規定報價收費：倘原廠已無該等零件可供維修時，則恕難服務，祁請見諒! |
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【貴夫人】生機精華萃取機(LS-588F)
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